聘金﹕这表示着男方承认和感谢女方家长对女儿的养育之恩。

聘饼﹕一担（五十公斤）

海味﹕分四式，六式或八式，款式与数量视男家的经济状况而定。每款通常分两包。其中发菜是必须的，以取其发财之意，而其他的海味有鲍鱼、蚝豉、元贝、冬菇、虾米、鱿鱼、海参、鱼翅和鱼肚等。

三牲﹕两对鸡，两雄两雌（如父母不全﹐这则一对已足够）﹔猪肉三至五斤起双飞（喜只飞），即一片相连开二，以表示丰硕诚恳的敬意。

鱼：大鱼或鲮鱼；意即腥（声）气；也表示有头有尾年年有余。

椰子：两对（父母不全可用一对），即有爷（椰）有子的意思。

酒：四支，表示爱情浓郁。

四京果：即龙眼干、荔枝干、合桃干和连壳花生，以祝福子孙兴旺，亦含圆满多福，生生不息之意。