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家常小炒素菜_家常素菜做法大全

发布时间:2024-07-26 20:42:01源自:http://www.zhzyg.com阅读

1、锅中水烧开,将洗净的西兰花放入锅中焯烫1分钟;

2、然后捞出过凉,番茄洗净去皮切块,蒜切片待用;

3、锅中倒入少许油,放入番茄炒熟,然后加入蒜片少许盐出锅即可。

(2)香辣绿豆芽

食材:绿豆芽适量,青椒,香葱,小葱,姜,红辣椒,油盐,醋,鸡精适量。

步骤:

1、绿豆芽冲洗干净,香菜洗净切条待用;

2、青椒切丝,葱姜切丝,干辣椒也切丝;

3、锅中放入少许油,倒入姜丝,葱段,炒至变色;

4、然后下入红辣椒爆香,接着加入绿豆芽,少许醋爆炒;

5、然后放入青椒丝,香菜,盐,快出锅时加入少许鸡精即可。

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